Venchi攜手阜杭豆漿推豆米漿Gelato　COLD STONE吉伊卡哇第二彈超萌登場

來自義大利、擁有百年歷史的巧克力品牌Venchi，這回攜手台北米其林必比登名店阜杭豆漿，推出全新聯名Gelato系列，以「義起品味，台式匠心」為概念，將義式工藝與台灣經典早餐文化融合，打造出極具話題性的「豆漿」與「米漿」兩款限定口味。

其中，「豆漿 Gelato」可說是最貼近台灣人味蕾記憶的一款。它忠實還原阜杭豆漿的經典風味，保留豆香的純粹與濃度，並透過Gelato工藝調整質地，使口感更加滑順細緻，入口時，黃豆的自然香氣緩緩展開，清爽卻不單薄，彷彿把一杯熱騰騰的早餐豆漿，轉化成夏日最剛好的冰涼享受。

另一款「米漿 Gelato」則在風味層次上更為豐富。以米為基底，融合花生與芝麻的堅果香氣，再加入Venchi經典的焦糖榛果碎，讓整體口感更加立體，入口時先是米漿的溫潤甜香，接著堅果香氣慢慢浮現，最後以細緻的顆粒口感收尾，呈現出既熟悉又充滿變化的味覺體驗。

有趣的是，Venchi也特別推薦將聯名口味與品牌經典榛果Gelato一同搭配品嚐。榛果的細緻香氣能巧妙串聯豆香與米香，使整體風味更加圓潤平衡，堅果、豆類與可可的層層堆疊，像是一場在口中展開的味覺對話。

另一邊，同樣掀起討論熱度的是COLD STONE與人氣IP吉伊卡哇（CHIIKAWA）推出的聯名第二彈「極致系列」。這次不只延續可愛包裝，更在口味設計上大幅升級，將日系甜點與飲品元素轉化為冰淇淋，讓視覺與味覺同步療癒。

主打口味之一「戀戀長崎蛋糕」，將日本經典蜂蜜蛋糕變身冰淇淋。以蜂蜜蛋糕風味冰淇淋為基底，加入實際蛋糕與酥脆餅乾，再搭配Q彈小麻糬，創造出鬆軟、酥脆與Q彈交織的多重口感。另一款「珍愛阿薩姆」則鎖定台灣人熟悉的珍珠奶茶風味。以阿薩姆奶茶冰淇淋為主體，融合紅茶的焦糖香氣與濃郁奶香，再加入紅茶酥餅、海綿蛋糕與黑糖珍珠，層層堆疊出如同喝下一杯珍奶的滿足感。

除了口味本身，「極致系列」也延續IP聯名的收藏魅力。每份冰淇淋皆搭配專屬角色湯匙、紙杯與插卡，還能加購限量角色徽章，讓甜點不只是味覺享受，更成為粉絲之間的話題焦點。