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典雅精緻堆疊味蕾 CUPETIT

典雅精緻堆疊味蕾 CUPETIT
CUPETIT在喜餅禮盒中加入法式甜點及糕點,做工非常講究,「雅典水藍」是目前最受新人歡迎的禮盒設計。(PL、12入盒型,998元)(攝影/于魯光,下同)

「CUPETIT」在法文中有「小巧精緻的美好」之意。鄭景元與他幾個同樣對甜點充滿熱情的好朋友共同創業時,就以此為品牌名,從杯子蛋糕、概念甜點起家,喜餅禮盒設計風格偏簡約雅致,很受歡迎的「雅典水藍」以希臘智慧女神雅典娜為發想靈感,璀璨水藍上以燙金的金雨線條象徵大自然與女性的力量。

顛覆只有餅乾的傳統,CUPETIT還加入了法式甜點及糕點等品項,選擇更多元豐富,使用法國進口AOP無鹽發酵奶油、法國進口果泥、Michel Cluizel85%黑巧克力及台灣小農雞蛋、土耳其無花果乾等食材,而麵糰揉捏、發酵等工序亦很講究。最特別的是這裡的試吃以法式下午茶饗宴形式呈現,試吃的口味順序安排由輕到重,人氣品項如滋味清爽的「檸檬脆餅」、使用宇治森半抹茶粉的「翡翠厚抹茶」、口感層次豐富「圓舞曲堅果塔」、綿密細緻的「焦糖無花果磅蛋糕」,滿足不同喜好客人的味蕾。

CUPETIT的試吃以雙層下午茶方式呈現,90分鐘可以品嘗10道起的餅乾、塔類與糕點。(250元)
CUPETIT的試吃以雙層下午茶方式呈現,90分鐘可以品嘗10道起的餅乾、塔類與糕點。(250元)
在體驗過程中,會安排專人介紹各式點心口味及盒型報價。
在體驗過程中,會安排專人介紹各式點心口味及盒型報價。
喜歡喜氣的喜餅,可選擇以大地女神為謬思的「蓋亞緋紅」。(PM、10入盒型,758元)
喜歡喜氣的喜餅,可選擇以大地女神為謬思的「蓋亞緋紅」。(PM、10入盒型,758元)

CUPETIT卡柏蒂法式手工喜餅

地址:台北市大安區瑞安街23巷2號

電話:(02)2709-6667

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