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不只是餐廳1/氣質咖啡館 瀰漫書卷氣

不只是餐廳1/氣質咖啡館 瀰漫書卷氣
「王大閎書軒」舒適愜意的空間,讓人常常一坐就是一整個下午。(圖/于魯光攝)

位於台北市立美術館旁、復刻國寶級建築大師王大閎自宅的「王大閎書軒」,運用大面積玻璃與實木打造門窗與外牆,將室外綠意及陽光引入室內。光是置身其中就讓人備感輕鬆,更別說能同時逛書店與品嘗美食。

為避免架上書籍沾染氣味,店內餐點走輕食路線,鹹食嚴選「Purebread Bakery」用純牛奶量身訂製的吐司,搭配「Nice Green美蔬菜」的有機無毒生菜;甜食則強調自家手作,像是香甜濃綿到讓人吃一口就上癮的「黑糖咖啡布丁」,以萃取濃縮咖啡及有機蛋製作,搭配鮮奶油與手工黑糖蜜,入口便感受濃郁咖啡香與黑糖的清甜,是來店必點的人氣商品。

品嘗「黑糖咖啡布丁」時,不妨搭配鮮奶油入口,使口感更溫潤。(120元)(圖/于魯光攝)
品嘗「黑糖咖啡布丁」時,不妨搭配鮮奶油入口,使口感更溫潤。(120元)(圖/于魯光攝)
蛋糕體扎實的「南瓜地瓜乳酪」,吃得到南瓜顆粒。(170元)(圖/于魯光攝)
蛋糕體扎實的「南瓜地瓜乳酪」,吃得到南瓜顆粒。(170元)(圖/于魯光攝)

此外,店家還融入王大閎熱愛巧克力和梔子花的偏好,提供「經典布朗尼」與「黃梔烏龍茶」等餐點,讓人們不只能經由王大閎的著作認識他,也能透過美味輕食,接近一代大師。

內夾里肌肉、番茄和特濃起士的「焙燒里肌起司熱壓三明治」,相當有飽足感。(250元)(圖/于魯光攝)
內夾里肌肉、番茄和特濃起士的「焙燒里肌起司熱壓三明治」,相當有飽足感。(250元)(圖/于魯光攝)
「獅王伯爵奶茶」以法國瑪黑茶與牛奶調製,喝來滑順不膩,淡雅茶香與奶味相互襯托。(160元)(圖/于魯光攝)
「獅王伯爵奶茶」以法國瑪黑茶與牛奶調製,喝來滑順不膩,淡雅茶香與奶味相互襯托。(160元)(圖/于魯光攝)

DATA:

店名:王大閎書軒

電話:(02)2595-0733

地址:台北市中山區中山北路三段153號(北美館南側,美術公園內)

店內選書以王大閎喜愛的建築、文學及社會科學等範疇為主。(圖/于魯光攝)
店內選書以王大閎喜愛的建築、文學及社會科學等範疇為主。(圖/于魯光攝)

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