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最強秋蟹宴來囉!狂推25道蟹料理VS.蒜蓉清蒸帝王蟹+炙燒和牛握壽司吃到飽

最強秋蟹宴來囉!狂推25道蟹料理VS.蒜蓉清蒸帝王蟹+炙燒和牛握壽司吃到飽
「秋蟹宴」主題料理。(圖/台北士林萬麗酒店提供)

秋冬是品嘗螃蟹最好的季節,不過蟹海茫茫,要如何從競爭激烈的美食爭霸戰中脫穎而出也是學問,台北士林萬麗酒店旗下的士林廚房,一口氣推出25道螃蟹料理,準備讓愛吃蟹的客人選擇困難。

新加坡香辣紅蟳。(圖/台北士林萬麗酒店提供) 
新加坡香辣紅蟳。(圖/台北士林萬麗酒店提供) 

主推道地南洋新加坡香辣道地風味結合鮮美紅蟳的「新加坡香辣紅蟳」、集結3種澎湃海鮮食材:帝王蟹肉、干貝以及甜蝦於一身的奶油口味義大利麵「帝王蟹肉煙管麵」,還有使用新鮮藍蟹搭配海味極品海膽入菜的「義式蟹肉海膽燉飯」,鮮味滿溢。另外還有泰式咖哩軟殼蟹加州捲、蟹肉大阪燒、蟹肉墨魚披薩、泰式酸辣蟹湯、油小卷螃蟹麵線跟蟹肉櫻花蝦米糕等各國風味的蟹料理,以及金沙蟹肉馬卡龍、菠菜芥末美味蟹堡等創意料理,想吃原味的話,現點現蒸秋蟹區更提供萬里蟹、牛蹄蟹、蘭花蟹、紅蟳及旭蟹等直接大火現蒸,絕對能滿足所有蟹蟹控。 

6人同行每人加價100元共享的帝王蟹。(圖/板橋凱撒大飯店提供)   
6人同行每人加價100元共享的帝王蟹。(圖/板橋凱撒大飯店提供)   

板橋凱撒大飯店的朋派自助餐有六大美食區,其中鮮美時令海鮮區可以吃到當季2~3種現流螃蟹、甜白蝦、淡海鮮鮮貽貝、現切3~5款生魚片,最近的新亮點是提供選自澳洲和牛等級M9的炙燒和牛握壽司現點現作吃到飽,而且6人同行每人加價100元即可品嘗重達1.2公斤整隻蒜蓉清蒸帝王蟹,很適合揪好友一起共享。

蟹逅饗宴的大青蟹。(圖/福容大飯店提供)
蟹逅饗宴的大青蟹。(圖/福容大飯店提供)

福容大飯店則是依照不同分館推出不同的螃蟹料理專案,淡水漁碼店阿基師觀海茶樓主打紅蟳盛宴料理自由配,包含蒜蒸、沙茶、避風塘及麻油料理,桃園機捷A8店福粵樓推出秋蟹三吃的秋味潮菜蟹味美食,福容台北一館的順園日本料理,推出單人蟹逅饗宴套餐,想吃哪一種自己選。  

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