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2021必吃的五間千層蛋糕 只知道 Lady M 就跟不上時代囉!

2021必吃的五間千層蛋糕 只知道 Lady M 就跟不上時代囉!
圖片來源: syrupless

螞蟻人小編開工啦!默默坐在位置上發呆想著假期的美好,粉粉們是否也一樣心神不寧呢?這種鬱卒的心情只能用甜點來療癒,上次小編為大家推薦了幾間台北好吃的肉桂捲,過年假期時有沒有去朝聖打卡勒?今天我們換個目標,來介紹千層蛋糕如何?這種多層次的甜滋滋口感,光用想的就口水流滿地啦...

全台灣都在瘋肉桂捲!以下五間沒吃過真的不行...快跟著吃貨小編輪流打卡去!

1.時飴 Approprié
業者至今已經研發出高達30種獨門口味的千層蛋糕,搭配當季新鮮水果以及道地元素,呈現出台灣的獨特風味!千層蛋糕採用雞蛋、鮮乳、日本麵粉和發酵奶油等等單純食材製作,就是要讓消費者感受到天然的美好,因此每次開賣必秒殺~~

店家資訊
地址:台北市中山區赤峰街8巷22號
電話:0909611695
營業時間:週三至週日13:00--18:00  

2.Sweet Tooth
除了招牌紅絲絨蛋糕以外,千層蛋糕系列也是非吃不可,與其他店家比起來,Sweet Tooth的千層蛋糕份量是比較多的,且用料實在,所以建議兩人分食最剛好,免得吃到後來會有些膩口。

店家資訊
地址:台北市信義區光復南路421巷9號
電話:02-27589488
營業時間:週二至週日13:00--20:00

3.稍甜 SYRUPLESS
是一間網購起家的千層蛋糕專賣店,也有網友稱它為「台灣版HARBS」,人氣超夯的「綜合水果千層蛋糕」,內層抹了上級香草卡士達,再加入各種台灣當季新鮮水果,比如芒果、草莓或奇異果等等,但因為店家是個人工作室,所以千層蛋糕是採每日限量供應,撲空的粉粉下次請早啦!

店家資訊
地址:台北市松山區敦化北路145巷5號
電話:不提供
營業時間:週三至週日12:00--20:00

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4.翻轉Flip
該店推出的「彩虹千層蛋糕」是人氣夯品,由上而下共有紅橙黃綠藍紫六種顏色,每一層薄餅皮都是用鮮乳坊小農牧場的鮮奶製作,完全不添加水,而法式薄餅皮中則是加入衛福部許可的美國進口食用級色素,光是外觀就讓水水們為之瘋狂!至於風味部分,業者用提拉米蘇作為基底,以義大利瑪斯卡邦乳酪及咖啡酒調製,因此蛋糕也會帶有淡淡的咖啡香~~

店家資訊
地址:新北市三重區光明路6號
電話:02-29750606
營業時間:平日 12:00-21:00、假日 11:00-21:00

5.Cune し Jia 村秀家 ベーカリー
是一間充滿日系風格的咖啡廳,入內還要脫鞋,讓消費者有種回到家的感覺~~甜點中的「忘憂草莓千層」和「尋抹草莓千層」都有許多網友推薦,雖然餅皮層數不多,但一口咬下後,滿滿的細緻奶油和大塊草莓在嘴中碰撞出酸酸甜甜的美好滋味,依舊讓人難忘啊!

圖片來源:Cune し Jia 村秀家 ベーカリー
圖片來源:Cune し Jia 村秀家 ベーカリー

店家資訊
地址:台北市大同區昌吉街4-1號
電話:02-25955871
營業時間:週三至週日12:00--18:30、周一12:00--17:00

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