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老乾杯燒肉展新店 4道和牛料理、15道新菜 月底前全單9折 

老乾杯燒肉展新店 4道和牛料理、15道新菜 月底前全單9折 
老乾杯南京店即日起試營運,推出15道新菜色迎客。(圖/官其蓁攝影)

連三年榮獲米其林餐盤推薦的「老乾杯」,原本預定上半年進駐中山南京商圈,受疫情影響延緩開幕至今,於即日起試營運,全台老乾杯也同步換新菜單,端出15道新菜色,新開幕的南京店則在八月底前不限金額享9折,迎接客人回歸餐桌。

每頭牛僅1%的珍稀部位-澳洲產和牛厚切橫膈膜。(圖/官其蓁攝影)
每頭牛僅1%的珍稀部位-澳洲產和牛厚切橫膈膜。(圖/官其蓁攝影)

最新的4道和牛美味,不僅將每頭牛僅有1%的「澳洲產和牛厚切橫膈膜」增加一倍厚度,給予豪氣的味蕾滿足。融合A5日本和牛與天使紅蝦的「天使紅蝦和牛壽司」,層次豐富融合了海陸滋味,再變化出「和牛天使紅蝦天婦羅」截然不同的口感、酥脆鮮美。以及經過繁瑣工序、美味程度堪比拉麵專門店的「老乾杯特製和牛沾麵」,給人全新的和牛體驗。

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最新下酒菜之一烏魚子糖心蛋,濃郁不膩口。(圖/官其蓁攝影)
最新下酒菜之一烏魚子糖心蛋,濃郁不膩口。(圖/官其蓁攝影)

新增的下酒料理,是為了滿足大家下班後的小酌時光,包括「烏魚子糖心蛋」、「慢燉牛舌佐蔥沙拉」、「星鰻天婦羅」與「奶油起司風味 鴨肝豆腐」4道料理,每道都貼心搭配好推薦的滿壽泉獨家酒款;新款釜飯則有「日本牡蠣釜飯」、「軟絲法國產艾許奶油釜飯」,而「酒粕可麗露」、「抹茶摩納卡冰淇淋」等甜點都是新推出的口味。

新推出的甜點酒粕可麗露,以及抹茶摩納卡冰淇淋。(圖/官其蓁攝影)
新推出的甜點酒粕可麗露,以及抹茶摩納卡冰淇淋。(圖/官其蓁攝影)
老乾杯南西店擁有6米5挑高空間,4至6人座位設計,寬敞大器。(圖/乾杯集團)
老乾杯南西店擁有6米5挑高空間,4至6人座位設計,寬敞大器。(圖/乾杯集團)

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