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母親節外帶大餐1/中、西、原民風味皆具 澎湃在家過節

母親節外帶大餐1/中、西、原民風味皆具 澎湃在家過節
漢來宴會廳母親節外帶大餐連兩年熱銷一空,今年好評再推限量版的6人中式套餐。(7,288元,圖/漢來美食提供)

一年一度的母親節即將到來,但近日受疫情影響,應有部分家庭選擇外帶大餐在家慶祝。styletc記者也精選有推外帶套餐的餐廳、品牌,供有需求的人參考。

像漢來美食旗下多家餐廳針對母親節檔期,便迎合現況推出外帶式母親節餐點。包含兩個宴會廳各推出限量版的6人中式套餐,8道菜7,288元,菜色澎湃豪奢比擬年菜;想要家常一點,也可選擇漢來蔬食、上海湯包,有4人、6人套餐,餐價2,670~3,887元;西式餐點則有焰牛排館推出的3~4人份套餐,6,180元起。

漢來美食母親節蛋糕「盛綻」,是2022GÂTEAUX 盃台灣蛋糕技藝競賽參賽的冠軍蛋糕,4/30前預購享早鳥85折。(1,200元/6吋,圖/漢來美食提供)
漢來美食母親節蛋糕「盛綻」,是2022GÂTEAUX 盃台灣蛋糕技藝競賽參賽的冠軍蛋糕,4/30前預購享早鳥85折。(1,200元/6吋,圖/漢來美食提供)

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焰牛排館推出每套3~4人份的西式母親節外帶大餐,份量與外觀霸氣十足。(圖/漢來美食提供)
焰牛排館推出每套3~4人份的西式母親節外帶大餐,份量與外觀霸氣十足。(圖/漢來美食提供)

其中今年初剛改裝重新出發的焰牛排館,這次推出的西式大餐包含前菜、沙拉、湯品、主菜與甜點,其中主菜包含牛肉類、非牛肉類,還有熱愛海鮮的老饕不容錯過的海鮮,可一次通嘗漁夫海鮮盤、澳洲龍蝦半隻、龍虎石斑魚,與北海道干貝、基隆小卷、鮑魚各2份。4/30前預訂,每套加贈母親節造型杯子蛋糕及香氛酒精拭片包裝組。另外,焰牛排館日後也將開放「類外燴」的客製化預訂服務,由專人將餐點、餐盤送到府,並協助擺盤與餐後的收拾服務。

「部落山海拼盤」內含小米酒醉蝦、水晶小卷凍和飛魚卵三色腸,3樣開胃原民經典小食。(圖/芭達桑原住民主題餐廳提供)
「部落山海拼盤」內含小米酒醉蝦、水晶小卷凍和飛魚卵三色腸,3樣開胃原民經典小食。(圖/芭達桑原住民主題餐廳提供)

另外提供部落美味、位於新北八里的芭達桑原住民主題餐廳,母親節套餐端上8~10人份的「海派媽咪饗食宴」,售價8,888元+10%,而小家庭則可選擇4~5人的「鐵人媽咪豐味宴」,售價4,688元+10%,除了提供內用,兩組套餐皆可客製成外帶組,每套限量10組,販售期間從即日起至5/8止,讓大家防疫在家也能為媽媽澎湃慶祝。

適合大家庭享用的「海派媽咪饗食宴」。(圖/芭達桑原住民主題餐廳提供)
適合大家庭享用的「海派媽咪饗食宴」。(圖/芭達桑原住民主題餐廳提供)

其中8~10人的「海派媽咪饗食宴」,菜色包含原野開胃拼盤、風林火山脆皮雞、火焰香料肋排佐時蔬、藤椒油淋石斑、豐年慶典米食雙饗、部落石板燒烤組、駐顏煲湯海鮮鍋和黑糖蜜花生麻糬等12道料理。「風林火山脆皮雞」為店內最受歡迎菜色,使用整隻花蓮放山雞,並將原民香料、南投的梅子與大把蒜頭打成醬汁,整整泡上3天醃製,接著放進特殊打造的烤爐中烘烤,得重複取出再重回烘烤三次,吸滿原湯雞汁的地瓜,則成為最亮眼的配菜。

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