日本160年蝦仙貝名店登台！桂新堂、青鳥旅行、卡柏蒂搶攻送禮市場

隨著端午節、畢業季與彌月送禮需求陸續升溫，消費者對於禮盒的期待，也從過去強調份量與傳統，逐漸轉向更重視設計感、風味層次與品牌美學。今年夏天，包括擁有160年歷史的日本蝦仙貝品牌《KEISHINDO 桂新堂》、台灣灌餡蛋捲品牌青鳥旅行，以及法式精品甜點 CUPETIT 卡柏蒂，都不約而同推出全新限定禮盒，以截然不同的風格切入市場，從日式工藝、台灣果香到法式甜點美學，打造今夏最具話題的送禮提案。

其中，日本頂級蝦仙貝品牌《KEISHINDO 桂新堂》正式展開台灣布局，即日起至6月4日進駐台北忠孝SOGO B2設立首間期間限定快閃店，並於5月13日至6月1日進駐新光三越信義A4館B2，連開雙據點快閃店，正式宣告品牌進軍台灣市場。作為日本第一的蝦仙貝品牌，桂新堂以「節慶 × 季節 × 工藝」為核心概念，推出鯉魚旗祈福系列、初夏限定綜合蝦煎餅、台灣限定端午包裝等多款禮盒，希望為台灣伴手禮市場帶來不同於甜點糕餅的新選擇。

不同於傳統端午送禮強調澎湃份量，桂新堂主打「重質不重量」哲學，每片蝦煎餅皆選用赤蝦、甜蝦、車蝦等新鮮蝦材製作，透過細緻烘烤工藝完整保留鮮甜香氣，呈現「只留蝦香、不見腥味」的純粹風味。品牌更近乎完整復刻日本本店規格，從黑色木紋、竹元素空間設計，到店員身穿日本傳統袴服飾服務，皆展現濃厚日式文化氛圍，讓消費者彷彿一秒置身日本百年老舖。

而台灣人氣灌餡蛋捲品牌青鳥旅行，則以夏季水果為靈感推出全新「夏境拾光」限定禮盒，選用愛文芒果與紅玉荔枝打造兩款季節限定蛋捲，搶攻端午與畢業季送禮市場。「愛文芒果蛋捲」將芒果凍乾揉入內餡，保留濃郁熱帶果香與果粒口感；「紅玉荔枝蛋捲」則結合日月潭紅玉紅茶與荔枝內餡，入口先是茶香、後段帶出荔枝甜韻，層次細膩優雅。

除了風味升級，青鳥旅行此次也延續品牌一貫的藝術感包裝設計。「夏境拾光－果韻款」以明亮水果色調呈現夏日活力；「花語款」則以洋桔梗為靈感，透過柔和手繪筆觸描繪夏日午後氛圍，整體兼具質感與送禮儀式感。

至於近年越來越受新世代爸媽重視的彌月市場，法式精品甜點「CUPETIT 卡柏蒂」則以「THE INITIAL DEAR 最初的珍愛」為核心概念，推出全新大人系彌月禮盒。不同於傳統粉嫩、童趣風格，卡柏蒂以銀箔質感與中性美學重新定義彌月禮，透過「初見系列」與「擁抱系列」兩大設計概念，讓彌月禮不只是報喜，更像是一份值得收藏的生活紀念品。

在甜點內容上，卡柏蒂此次主打五款果香系費南雪，包含全新登場的「草莓雪桃費南雪」、「開心蜜柚費南雪」與「太妃香蘋費南雪」，並結合品牌獨家的「法式凝萃工法」，將水果慢熬成果醬包覆於費南雪外層，讓常溫蛋糕也能呈現細膩法式甜點層次。品牌更選用日本昭和麵粉、AA級雞蛋與椰子油調整配方，使口感濕潤卻不厚重，媽咪也能安心享用。

從日本百年蝦仙貝、台灣果香蛋捲，到法式精品彌月甜點，今年夏季送禮市場明顯吹起一股「質感升級」風潮。消費者不再只追求禮盒數量與華麗包裝，而是更重視風味故事、設計細節與品牌所傳遞的生活美學，也讓端午、畢業與彌月等不同送禮情境，擁有更多元且更具個人風格的選擇。