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舌尖上的門道3／不只一個「辣」字！從「川雅」的官府川菜出發　認識川菜優雅深厚底蘊

大啖剁椒魚、合菜戴帽經典中菜　古早味點心吃下肚　每一口都是鄉愁

集結全台小農食材、專注感受風土滋味　知名私廚首推蔬食宴

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