暖胃美食登場！春水堂推古早味芋頭粥、海苔焙茶拿鐵，粥大福雙蟹粥限量回歸

天氣逐漸轉涼，熱呼呼的粥品、雞湯與暖心茶飲成為秋冬餐桌上的療癒選擇！春水堂自11月1日起推出冬季新品，從古早味芋頭粥、龍井雞湯到海苔焙茶花生拿鐵，以傳統滋味結合創新茶飲，並四度攜手金馬獎推出聯名周邊；粥大福則讓秋蟹季美味再度回歸，「極鮮雙蟹粥」以雙蟹、蛤蜊與招牌雞湯熬煮，讓喜歡海鮮的饕客在日常用餐中也能享受濃郁蟹鮮。

春水堂冬季新品登場！古早味芋頭粥、龍井雞湯暖胃，創新茶飲鹹甜交織

今年冬季，春水堂以「暖煨・織序」為主題，推出多款暖心料理與飲品。其中「古早味芋頭粥」（中區指定門市販售）以大骨高湯細火慢熬，加入綿密芋頭塊、玉米、香菇等食材，再以油蔥酥增添香氣，最後撒上黃金蕎麥脆粒，讓整體口感更有層次，重現熟悉的古早味。

喜歡清爽湯品，則可選擇「龍井雞湯」，嚴選帶骨益活雞雞腿，搭配薏仁、蓮子與紅棗慢火熬煮，再以龍井茶葉提香，讓雞湯在溫潤醇厚之中多了淡雅茶香。

飲品方面，春水堂這次也帶來不同風味組合。「海苔焙茶花生拿鐵」選用日本靜岡焙茶，融合鮮奶與濃郁花生香，再以海苔粉提味，打造鹹甜交織的風味；喜歡咀嚼口感，還有加入Q彈珍珠的「海苔焙茶珍珠花生拿鐵」。此外，「冰琥珀拿鐵」以頂級紅茶搭配鮮奶與黑糖香氣，並附上香甜酥脆的焦糖脆餅，讓茶香與甜點風味一次滿足。

春水堂也將於11月1日至6日推出感恩回饋活動，單筆消費滿999元贈頂級烏瓦紅茶凍飲（S杯）兌換券，滿1,200元再贈珍珠奶茶（S杯）兌換券，滿1,500元則可獲得春水堂經典款小提袋。

除了冬季新品，春水堂今年第四度與金馬獎合作，以「再見江湖，以茶相聚」為主題，推出聯名紙杯、杯墊、餐墊紙及限定「茶映江湖」紀念磁鐵。磁鐵結合春水堂創始店、珍珠奶茶、金馬獎座與電影膠卷等元素，並採用古金屬材質製作，讓茶飲與電影文化交會，也為影迷和茶友留下值得收藏的紀念。

粥大福極鮮雙蟹粥限量回歸！160元吃雙蟹、蛤蜊，兩種吃法一次滿足

想品嚐秋蟹季限定美味，粥大福的人氣「極鮮雙蟹粥」也再度登場。這款餐點去年熱賣數萬碗，並在Threads引發討論，今年自10月20日起於全台門市限量販售，每碗160元，售完為止。

粥大福以暖心雞湯粥為品牌特色，選用台農71號益全香米，搭配招牌「靈魂雞湯」與新鮮食材，堅持現點現煮。這次的極鮮雙蟹粥，每碗放入兩隻帶有蟹膏的螃蟹，再加入鮮甜蛤蜊一同熬煮，讓蟹膏、海鮮精華逐漸融入粥底。入口先感受到雞湯的溫潤醇香，接著是蟹膏與蛤蜊交織的鮮甜海味，層次豐富。

這碗粥還有兩種推薦吃法：可以直接剝開螃蟹，品嚐蟹肉本身的鮮甜；也能將蟹肉拆出後拌入熱粥，讓蟹肉與吸飽海鮮精華的粥底充分融合。無論喜歡直接吃蟹，或是享受海鮮入粥的濃郁滋味，都能一次滿足。