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內餡遠超出漢堡的範圍!日本速食連鎖店推出既豪邁又浮誇的漢堡

內餡遠超出漢堡的範圍!日本速食連鎖店推出既豪邁又浮誇的漢堡
(圖/翻攝自domdomhamburger.com)

曾推出多款超狂餐點,將整隻豪邁的炸軟殼蟹、帶有尾巴的比目魚夾入柔軟漢堡中的日本「ドムドムバーガー DOM DOM漢堡」。

7月23日也以期間限定的方式,推出最近在日本造成一股炫風的「ジーパイバーガー台灣雞排漢堡」,採用花椒與辣椒調味的大塊雞排,吃起來肉質肥美又多汁,夾在漢堡中與蛋黃醬結合在一起,鬆脆的質地叫人吃了就會上癮,另外還有單點的炸雞排可供選擇,讓日本人有機會可以品嚐到台灣的街邊美食。

10月1日起,則是全新推出長度達25公分、遠遠超出漢堡範圍的「びたびたバターフィッシュ奶油醬炸鱈魚漢堡」,將一整塊重量約170克、新鮮的阿拉斯加鱈魚放入漢堡中,搭配濃郁的奶油醬可以享受到酥脆麵衣與清爽魚肉的纖維質地。

說起日本速食的漢堡品牌,很多人都會想起MOS Burger、LOTTERIA,其實日本最具代表性的漢堡連鎖店,是創立於1970年的DOM DOM漢堡,長期以來依照日本各地不同的特色,推出不少別於美式連鎖漢堡店的菜單,例如有厚玉子燒漢堡、炸豆腐漢堡、味噌花生雞排漢堡、蟹膏可樂餅漢堡等多種帶有濃濃日式風情的口味。

如果喜歡嚐鮮,有機會到了日本,千萬別錯過每個月DOM DOM漢堡推出不同特色、有時又有點浮誇的限定餐點。

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